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Auteur Jean-Pierre Melcion
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Technologie des pulvérulents dans les IAA
Titre : Technologie des pulvérulents dans les IAA Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Melcion, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Luc Ilari, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2003 Collection : Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXXIV-814 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0621-1 Prix : 175 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français Mots-clés : Poudres Industries agroalimentaires Fragmentation Index. décimale : 660.2 Génie chimique Technologie des pulvérulents dans les IAA [texte imprimé] / Jean-Pierre Melcion, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Luc Ilari, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Éd. Tec & doc, 2003 . - XXXIV-814 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-7430-0621-1 : 175 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français
Mots-clés : Poudres Industries agroalimentaires Fragmentation Index. décimale : 660.2 Génie chimique Réservation
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